Советы от фитнес-диетолога и нутрициолога Екатерины Ждановой: откажитесь от диет!

Она рассказала, почему невозможно похудеть на диетах, от каких продуктов нужно отказаться раз и навсегда и как худеть и не испытывать чувство голода.

Откажитесь от диет

Любая диета — это ограничение, а значит, как следствие, — срывы. Запомните раз и навсегда: диеты — нездоровый метод борьбы с избыточным весом. Гораздо эффективнее работает сбалансированное питание, подобранное специалистом. Если вы решили похудеть, то первым делом — продумайте свой ежедневный рацион. В него должны входить и жиры, и белки, и углеводы. И, главное, состав блюд должен быть прозрачным и понятным.

Если вы решили съесть куриную грудку, то лучшим способом ее приготовления будет — запечь в духовке с травами. Самый вредный вариант — пожарить на сковороде и залить соусом.

Сладкое и фаст-фуд — под запретом

Любой специалист по питанию скажет: фастфуд и сладкое — под запретом. Если вы серьезно настроены менять пищевые привычки, то начните с ежедневного приготовления себе ланч-боксов. Куда бы вы ни отправились, берите их с собой. В приоритете должна быть еда, приготовленная на пару или запеченная в духовке. Приготовленные по всем правилам здорового питания блюда вы можете есть в неограниченном количестве.

График — ваше все

Помните, важно не только, что вы едите, но и во сколько. Например, от жиров нужно отказаться во второй половине дня. Фрукты, яйца, сыры отлично подойдут для перекуса утром, а вечером лучше сосредоточиться на употреблении белка (куриная грудка, яичный белок, рыба). А вот овощи — кроме тыквы и картофеля — можно есть в любое время суток.