Врач-диетолог назвал продукты, ускоряющие старение
Врач-диетолог Марина Макиша в беседе с
Рафинированные углеводы — это очищенные вещества, из которых, помимо вредных, удаляются и все полезные составляющие. В результате рафинации сложные углеводы превращаются в простые, быстро всасываются и повышают уровень сахара в крови, что в перспективе может вызвать сахарный диабет.
В список опасных для здоровья и молодости продуктов вошли белый рафинированный сахар, крахмал, белая мука, рафинированное масло, шлифованный рис, манная крупа и осветленные соки.
В противовес продуктам, ускоряющим старение, есть и те, что его замедляют. К ним относятся овощи, фрукты (особенно цитрусовые), ягоды, зеленый чай и специи.