5 быстрых кето-закусок, которые помогут вам похудеть
Самая эффективная диета на сегодня, по мнению многих диетологов – это любимая знаменитостями кетодиета. Она предполагает отказ от углеводов, при «ударном» потреблении белков и жиров. Хорошая новость: рацион – просто мечта (разрешены жареная курица, бекон, мясо, сыр и многие другие высококалорийные радости). Плохая новость: кетоновая диета не подходит для диабетиков и лиц с заболеваниями печени, почек и ЖКТ.
Впрочем, даже если у вас нет проблем со здоровьем, возникает следующая дилемма: что делать в промежутках между основными приемами пищи? Ведь большинство вариантов перекуса предполагают углеводы: батончики мюсли, фрукты, бутерброды, печенье (пусть даже цельнозерновое). Ничего страшного! Существуют кето-дружественные и полезные закуски, которые, несмотря на высокую калорийность, способствуют снижению веса.
В первую очередь они рекомендованы тем, кто уже сидит на диете и привел организм в состояние кетоза. Но пригодятся всем, кого интересуют низкоуглеводные десерты и закуски.
Клубника со взбитыми сливками
Звучит совсем не «жиросжигательно», но по сути это так. Клубника, наряду с другими красными ягодами, содержит пониженное количество углеводов. А взбитые сливки богаты жиром и белком. Разумеется, речь не идет о гигантских порциях – небольшая креманка этого лакомства вполне удовлетворит вас в качестве полдника.
Овощные палочки с тахини или хумусом
Многие побочные эффекты кетодиеты связаны с отказом от овощей. Это самая распространенная ошибка новичков. Налегая на белок и жир, не стоит забывать: овощи – можно. А зеленые, содержащие большое количество клетчатки - еще и нужно. Это огурец, брокколи, фенхель, сельдерей.
В свою очередь, хумус и тахини изготовлены из нута, кунжута, оливкового масла и пряностей. Они богаты жирами и пищевыми волокнами.
Сыр фета с оливками
Вкусная закуска на быструю руку хороша во всех отношениях. Сыр фета богат жирами, белком и содержит низкое количество углеводов. А такая кладезь здоровых мононенасыщенных жиров, как оливки, еще и является низкокалорийным продуктом.
Западные диетологи советуют добавлять оливки во все овощи и тушеное мясо, чтобы придать блюду дополнительное содержание жира и великолепный вкус.
Орехи в йогурте
Орехи ценятся за высокое содержание жира, большое количество питательных веществ и пониженное количество углеводов. Однако в долгосрочной перспективе орехи, как перекус, могут немного наскучить. Приготовить из них вкусный десерт легко, смешав с натуральным йогуртом повышенной жирности. По желанию добавьте несколько красных ягод.
Черника и чиа
Семена чиа содержат много белка, а также много клетчатки и омега-3 жирных кислот. Черника, в свою очередь, является великолепным природным антиоксидантом, регулятором обмена веществ и источником витамина А, С, В1, B6 и РР. Смузи из горсти черники, 1\2 стакана чиа и нескольких грецких орехов содержит всего 119 калорий, но при этом 10,4 г жира и 3,57 г белка.
Кстати
Диетолог компании Natures Plus, производящей БАДы и суперфуды, Микела Ванини отмечает, что кето является одним из лучших методов сжигания жира и преобразования тела.
«Кетогенная диета, как образ жизни - это идеальный способ остановить тягу к сладкому и уменьшить чувство постоянного голода. Она помогает вам использовать жир в качестве источника энергии, а также стабилизирует уровень гликемии (баланс сахара в крови)», - утверждает врач в беседе с
