Ученые назвали идеальный график питания, чтобы оставаться молодым и красивым
Исследователи клеточного метаболизма выяснили идеальный график питания. Для приема пищи ученые калифорнийского института Солка выделили 10-часовое окно. Все остальное время должно занимать клеточное восстановление. Такая система питания позволит максимально долго сохранить красоту и здоровье. Она убережет организм от тяжелых заболеваний и возрастных изменений.
Опыты проводили на двух группах мышей, которым блокировали гены, отвечающие за циклические изменения биологических процессов организма, связанные со сменой дня и ночи. Одним из них обеспечили питание в течение всего дня, другим выделили 10-часовое окно для приема пищи. При этом количестве калорий осталось одинаковым.
Через некоторое время у подопытных из первой группы появились признаки ожирения и метаболические заболевания, в том числе болезнь печени и диабет. Вторые же при таком же количестве потребляемой пищи остались бодры, здоровы и стройны, сообщает .
Таким образом ученые доказали, что человеку для приема пищи нужно отводить 10 часов в день, все остальное время должны занимать процессы метаболизма, то есть клеточного ремонта.
Напомним, учены разработали эффективный способ похудения. В течение 10 недель участникам первой группы приходилось откладывать завтрак на 90 минут, а ужинать на полтора часа раньше.
