Дуриан отправят на орбиту в запеченном виде и всего на 5 минут
Космическое агентство Тайланда отправит на орбиту самый пахучий фрукт в мире – дуриан.
Новый эксперимент запланирован в рамках программы по созданию тайской еды, пригодной к использования в космосе. Дуриан – типичный фрукт восточной Азии – хорошо известен отличными вкусовыми качествами и ужасным запахом, из-за чего его запрещено провозить в транспорте и использовать в закрытых помещениях. Правда, в космос его отправят не в свежем виде, а в запеченном. И проведет лакомство в безвоздушном пространстве не более 5 минут, после чего вернется на Землю. Ученые хотят посмотреть, произойдут ли с дурианом в космосе какие-то изменения.
Фрукт полетит в космос на ракете, сообщает ВВС.
В Тайланде нет космонавтов, но государство надеется предложить Международной космической станции услуги кейтеринга, и в частности – блюда тайской кухни.
«Для начала мы выбрали дуриан – короля фруктов Тайланда. Мы хотим отправить его в атмосферу, на ту же высоту, на которой работают астронавты, чтобы помотреть, что с ним произойдет», - рассказали в пресс-службе Агентства по развитию Геоинформатики и космической техники.
В дальнейшем в космос хотят отправить другие тайские деликатесы, к примеру, клейкий рис с манго.
Кстати, из восточных экзотических блюд на орбите пока побывало только южнокорейское кимчхи (острая квашеная капуста).