Полноценное питание в России для вегетарианцев обеспечить сложно
Вегетарианцы в России постоянно подвергаются критике со стороны врачей. Медики утверждают, что человек не приспособлен исключительно под растительное питание. Однако в Европе количество вегетарианцев растет, открываются рестораны и кафе растительного питания.
В очередной раз российским вегетарианцам напомнили об опасности диеты. Аллерголог-иммунолог Владимир Болибок предупредил, что весной вегетарианцы в России могут столкнуться с проблемой авитаминоза, передает «РИА Новости».
«В России культура вегетарианства не развита. У нас нет агропромышленной индустрии, которая обеспечивала бы вегетарианцев полноценным рационом», — рассказал врач.