В этом году рекордный урожай овощей
В этом году урожай тепличных овощей может достигнуть рекордной отметки в 1,4 миллиона тонн, что больше на 38,5% уровня прошлого сезона, пишет газета «Известия».
Соответственно, низкие цены на овощи сохранятся в России дольше обычного, до декабря этого года. Также высокий урожай может снизить ценовой скачок и зимой.
«Тепличные площади, которые были введены в 2017–2018-м, уже вышли на проектную мощность и плановую урожайность, которая по новым проектам достигает 100–120 килограммов с одного квадратного метра. Для сравнения: в 2015 году средняя урожайность была не выше 50 килограммов. Тогда производители стали массово строить более современные теплицы со светокультурой, именно это и позволило резко увеличить эффективность работы», — рассказал президент ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников.
Впрочем, даже урожайный год не может покрыть потребность россиян в овощах, много продуктов привозят из-за рубежа. Например, около 50% томатов в магазинах импортные, сообщает телеканал «360».