А также 5 их антиподов, из-за которых мы быстро стареем
Издание LiveStrong составило список пяти самых «омолаживающих» продуктов. Рейтинг основан на исследованиях последних лет, которые проводили американская Академия общей стоматологии, Британский журнал дерматологии и зарубежные диетологи.
Итак, для того, чтобы выглядеть молодо, нужно регулярно употреблять в пищу:
- сыр (для красивой улыбки). Им рекомендуется заканчивать трапезу. Кальций, содержащийся в сыре, укрепляет зубы, а также нейтрализует кислотную среду, оставшуюся во рту после еды.
- помидоры (для здорового цвета лица). Эти овощи богаты ликопином, антиоксидантом с естественными солнцезащитными свойствами. Регулярное их употребление не только поможет вам противостоять фотостарению, но и улучшит цвет кожи.
- оливковое масло (для красивых волос и кожи). Ложка оливкового масла в день увлажнит кожу, заставит волосы сиять и обогатит организм жирными омега-кислотами, снижающими уровень холестерина.
- лосось (полезен для внешности в целом). Жирная рыба содержит незаменимые омега-3, а также антиоксиданты, такие как витамин Е и селен. Незаменимые помощники для кожи, волос и суставов.
- арбуз (борется со свободными радикалами, которые вызывают старение кожи). Несмотря на то, что гигантская ягода на 93 % состоит из воды, он также содержит витамины и антиоксиданты. И кроме того – безвреден для фигуры.
А вот 5 продуктов, которых лучше избегать:
- сахар. Он не только портит зубы, но и сокращает производство коллагена, из-за чего кожа стремительно стареет.
- кофеин. Кофе, чай, кока-кола, энергетики запускают в организме мощный выброс кортизола – гормона стресса, который ведет к ожирению и старению организма.
- пережаренная еда. Черные корочки на шашлыке или стейке – чистый углеводород, который вреден для содержащегося в коже коллагена.
- алкоголь. Он мощно обезвоживает организм, сушит кожу, нарушает качественный сон и отдых.
- соль. Избыток соленого в рационе ведет не только к отекам и повышенному давлению. Исследование 2019 года, опубликованное в Science Translational Medicine, показало, что потребление слишком большого количества соли вызывает воспалительный ответ со стороны иммунной системы, который может вызвать или усугубить экзему или дерматит.