На сколько подорожал салат оливье в 2018 году
На сколько подскочили цены в течение года, традиционно определяют по стоимости продуктов для салата оливье
И хотя принятый рецепт далек от классического, опираются именно на него. Итак, по мысли Росстата, российские хозяйки положат в новогодний салат картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт.), вареную колбасу (300 г), консервированные огурцы (500 г), зеленый горошек (380 г), репчатый лук (100 г) и зальют все майонезом (200 г). В итоге за все продукты, кроме картофеля, придется заплатить больше, чем в прошлом году, а общая стоимость салата выросла на 4 процента. Для семьи из четырех человек он обойдется в 325,3 рубля (в конце 2017 года - 311 рублей).
Еще одно обязательное блюдо праздничного стола - селедка под шубой пока не подорожала: на нее, возможно, потратим 153,1 рубля.
