Популярный ресторатор рассказал, что госучреждения могут себе позволить продавать блюда по себестоимости
Ресторатор и телеведущий популярной передачи «На ножах» Константин Ивлев объяснил, почему депутаты Государственной Думы могут недорого пообедать в своей столовой.
Шеф-повар рассказал, что госучреждения продают блюда без наценки, поэтому могут себе позволить низкие цены в отличие от ресторанов и кафе.
Ивлев уточнил, что в среднем себестоимость первых блюд не так уж и высока. Например, тарелка борща, исходя из среднероссийских цен на продукты, стоит 40 рублей, куриный суп-лапша — 12, а щи — восемь рублей, сообщает Национальная служба новостей.
Дешевле всего в столовой ГД стоит французская гренка. Парламентарии могут приобрести ее всего за десять рублей.