Ученые опровергли миф о пользе йогуртов с пробиотиками

Исследователи из Тель-Авива выяснили, что популярные йогурты с пробиотиками на самом деле не влияют на микрофлору кишечника. Эти продукты не помогают улучшению работы пищеварительной системы, как бы не заявляли об обратном производители.

Израильские ученые из Института Вейцмана провели тесты, чтобы понять, как такие йогурты влияют на организм. Выяснилось, что полезные бактерии из десерта почти не приживаются в кишечнике. Хотя определенная польза от такого продукта есть, но она намного меньше, чем принято считать.

Как передает издание «Актуальные новости», разные бактерии, которые добавляют в йогурты, по-разному ведут себя в организме человека. Некоторые из них действительно могут приживаться и немного улучшать микрофлору, но этот эффект совершенно незначителен, чтобы как-то качественно изменить работу кишечника нужно выпить огромное количество йогурта. Почти во всех случаях употребление пробиотиков в таблетках будет более эффективно, чем включение в рацион йогуртов.