Фастфуды московской сети не прошли проверку Роспотребнадзора
Рестораны сети McDonald's в Москве оштрафованы на 5,5 миллиона рублей за нарушение санитарных требований.
После плановой проверки 44 точек питания специалисты Роспотребнадзора выявили массу санитарно-технических и гигиенических нарушений, сообщает пресс-служба ведомства.
Эксперты выяснили, что в популярных ресторанах фастфуда продукты хранятся с нарушением товарного соседства и температурного режима, а места формирования готовых блюд не оборудованы бактерицидными лампами. Были найдены нарушения и в работе окон «на вынос»: полученные покупателями заказы были без маркировки с датой изготовления и сроком годности, также отсутствовали рекомендации по условиям хранения.
Выяснилось, что работники 44 ресторанов не имели отметок в санитарных книжках о медосмотрах и прививках, а в помещениях давно не проводилась обработка против мышей и тараканов.
Ранее стало известно, что свердловские школы оштрафованы почти на три миллиона рублей за нарушения организации питания, пишет Роспотребнадзор. Во время рейда по проверке готовности образовательных учреждений к новому учебному году было вынесено 369 постановлений об административных наказаниях, а работа трех пищеблоков приостановлена.
Согласно отчету ведомства, нижегородские детсады и школы оштрафованы на 1,5 миллиона рублей с начала 2018 года, сообщает ведомство. После трехсот проверок, в том числе и по жалобам родителей, выписано более 400 протоколов и штрафов.