Выступая как пробиотик, они влияют на состав микрофлоры кишечника и таким образом предотвращают развитие опухолей
Исследователи из Университета Коннектикута (США) уверяют: в профилактике колоректального рака грецкие орехи незаменимы. Выступая как пробиотик, орехи влияют на состав микрофлоры кишечника и таким образом предотвращают развитие опухолей. Эти орехи содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, а также витамин Е, который тоже обладает противоопухолевыми свойствами.