Насытят витаминами и повысят уровень энергии: топ-8 продуктов для здорового рациона

Овощи и фрукты: свежие и замороженные

Овощи и фрукты — основа здорового питания. Нутрициологи рекомендуют включать их в каждый прием пищи. Можно комбинировать свежие и замороженные продукты для разнообразия: помидоры, огурцы, тыква, яблоки, бананы, шпинат, брокколи и ягоды. Замороженные овощи сохраняют все полезные вещества и подходят для быстрого приготовления.

Растительное молоко

Растительное молоко — отличная альтернатива традиционному молоку. Оно может быть изготовлено из сои, миндаля, овса или других растений. Растительное молоко богато витаминами и минералами, а также не содержит лактозы, что делает его подходящим для людей с непереносимостью лактозы.

Яйца и нежирное мясо

Яйца и мясо, такие как курица или индейка, — отличный источник белка, необходимого для восстановления и роста тканей. Эти продукты удобно хранить в холодильнике, готовить заранее и добавлять в блюда для увеличения содержания белка.

Рыбные и овощные консервы

Рыбные консервы, такие как горбуша или тунец, а также фасоль, нут и другие овощи — это быстрый и удобный способ пополнить рацион белками и витаминами. Консервированные продукты сохраняют большую часть питательных веществ и являются важным источником омега-3 жирных кислот.

Цельнозерновые продукты

Цельнозерновые продукты, включая гречку, бурый рис, зерновой хлеб и хлебцы, являются важным источником клетчатки и витаминов. Эти продукты помогают нормализовать обмен веществ и поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне.

Специи и соусы

Специи, такие как смесь перцев, прованские травы, корица и оливковое масло, не только придают вкус блюдам, но и являются источниками антиоксидантов. Анастасия Муратова рекомендует использовать натуральные специи без добавок для улучшения общего состояния здоровья.

Бобовые

Фасоль, чечевица и нут являются отличными источниками растительного белка и клетчатки. Эти продукты полезны для сердца, помогают регулировать уровень сахара в крови и долго сохраняют чувство сытости. Бобовые можно добавлять в супы, салаты или готовить гарниры.

Матча, гречишный чай и сухофрукты

Матча, гречишный чай и сухофрукты – это отличные добавления к рациону. Матча богат антиоксидантами, гречишный чай способствует улучшению кровообращения, а сухофрукты являются источником витаминов и микроэлементов для здорового перекуса.