В своё время эта вьетнамская порода бойцовых птиц была эксклюзивной пищей королевского двора
Вьетнамская порода бойцовых куриц Донг Тао считается самой редкой в мире. Таких монстров, способных напугать любого орнитолога своими драконьими лапами, всего 300 штук. Их не успевают развести больше, поскольку мясо птички считается деликатесом. Его подают всего в трех ханойских ресторанах, где блюдо из пары чешуйчатых ножек стоит около $2500. В свое время эти птицы были эксклюзивной пищей королевского двора. Быть съеденной императором заслуживали только те куры, что выигрывали в поединках. Считалось, их боевой дух и физическая мощь переходят правителю.
|
БУШ дорого бы дал... |
|
...чтобы его именем назвали такие ножки |