Принцесса Диана еще при жизни стала легендой. А после ее смерти многие поклонники по всему свету и вовсе стали воспринимать несостоявшуюся королеву Великобритании чуть ли не как святую. Между тем леди Ди была весьма близка к народу. Что в прежние времена, что сейчас легко перенять стиль и повадки «королевы людских сердец».
Диана в свое время действительно была трендсеттером. Ее стиль, подчас далекий от других членов королевской семьи Великобритании, был максимально простым. Часто папарацци ловили принцессу Уэльскую в обычных велосипедках и спортивной кофте.
В еде бывшая жена нынешнего короля Карла III тоже была неприхотлива, особенно после развода. Не секрет, что из-за психологических проблем Уэльская страдала от булимии, приступы которой особенно часто настигали принцессу во время ее печального брака. Перестав быть супругой принца Чарльза, Диана постепенно начала налаживать свою жизнь. Но, что касается еды, сохранила страсть к самым простым блюдам. К примеру, по воспоминаниям королевского шеф-повара Даррена МакГрэди, простые яйца с картошкой сводили леди Ди с ума.
«Яйцо Сюзетт, которое представляет собой печеный картофель, начиненный шпинатом, и яйцо-пашот, поверх которых было добавлено немного голландского соуса, небольшое количество, и немного картофеля по краям», — рассказал повар.
Припомнил он и то, как уставшая от проблем с пищевым поведением Диана начала приводить свою жизнь в порядок. Она не только регулярно посещала тренировки, но и старалась придерживаться диеты. По воспоминаниям очевидцев, режим шел на пользу Уэльской.
«К тому времени, когда я переехал в Кенсингтонский дворец, принцесса уже столкнулась с булимией и говорила об этом в надежде, что другие избегут этого недуга. Она вернула свою жизнь в норму. Она тренировалась в зале каждый день и выглядела как никогда хорошо. Она изменилась, и теперь ее рацион можно было назвать по-настоящему здоровым», — подчеркивал МакГрэди.
Возвращаясь к любви принцессы Дианы к яйцам, можно вспомнить про пятый сезон сериала «Корона». В предпоследнем эпизоде, посвященном разводу принца и принцессы Уэльских, Чарльз, будущий Карл III, приходит в Кенсингтонский дворец для примирительного разговора с экс-женой. Хорошо воспитанная Диана предлагает отцу своих детей перекусить, но в холодильнике находит только ингредиенты к омлету. Экранный Чарльз, к слову, оказался в восторге от блюда Дианы. К сожалению, судя по спойлерам к шестой «Короне», столь задушевных сцен между бывшими супругами мы уже больше не увидим.