Когда в России подешевеют продукты
Снижение покупательной способности россиян приведет к удешевлению продуктов питания, считает доктор экономических наук НИУ ВШЭ Сергей Смирнов*. Своей точкой зрения он поделился с .
По словам специалиста, производителям невыгодно искусственно задирать цены, если платежеспособность населения снижается и розничные продажи падают. Кроме того, на формирование цены влияет и время года. К примеру, летом должны подешеветь овощи и фрукты, а уже в мае, после празднования Пасхи, цены на яйца вернутся на прежний уровень.
«Мы на пороге летнего сезона. Я так все-таки подозреваю, что часть продуктов, в первую очередь фрукты и овощи, несколько снизятся. По яйцам меня в этом году поразил достаточно большой рост цен, обычно перед Пасхой это действительно происходит, но потом эти цены опустятся на тот же самый уровень», — подчеркнул Смирнов.
На стоимость продуктов оказывает влияние и геополитическая ситуация. Стабилизация обстановки в мире окажет положительное влияние на цены.
«Геополитика — это фактор роста, в первую очередь, курса рубля и, во вторую очередь, цен на продукты, как мне кажется», — заключил экономист.
Ранее сообщалось, что пикник с шашлыком этой весной обойдется россиянам на четверть дороже. Шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, шампуры, мангал и розжиг, за год поднялся в цене на 25%. При этом спрос на популярное мясное блюдо вырос в полтора раза. Самым дорогим мясом для шашлыка оказалась телятина — 781 рубль за килограмм, а самый дешевый вариант — курятина, которая стоит 335 рублей за килограмм.
*включен Минюстом РФ в список физлиц-иноагентов
